Notre coopérative en coulisse
DÉCOUVREZ LES FEMMES ET LES HOMMES QUI PARTICIPENT
AU PARCOURS DE NOS OEUFS, DE L’ÉLEVAGE À L’ASSIETTE.
Étape 1
Elevage de poulettes
Elevage de poulettes
Élever des poulettes demande de la passion et exige un suivi minutieux et permanent de la part de l’éleveur et du technicien. Jusqu’à 18 semaines, nos poulettes grandissent dans de bonnes conditions, notamment grâce à la qualité de leur alimentation. Pour leur assurer une bonne santé, il faut également leur offrir le meilleur environnement possible. Densité, température, humidité, luminosité, aération, nombre de mangeoires et d’abreuvoirs : tous les paramètres sont pris en compte par les coopérateurs et nos experts. Car l’état de santé des poulettes reste la préoccupation principale de l’éleveur.
Étape 2
Elevage de poules pondeuses
Elevage de poules pondeuses
Contribuer au bien-être et à la biodiversité, tels sont les objectifs des éleveurs de poules pondeuses adhérents d’Eureden. Alors, de la nourriture aux soins, en passant par l’habitat, tout est conçu pour rester au plus près de la nature et viser le zéro impact. La clé du succès ? La confiance absolue entre le technicien avicole et le coopérateur. C’est la bienveillance, le soutien et la passion commune qui garantit le bon équilibre physique et alimentaire des pondeuses et des œufs de bonne qualité.
Étape 3
La préparation des omelettes
L’usine
La proximité géographique et une bonne collaboration entre nos éleveurs et nos sites de production est essentielle pour garantir la traçabilité totale et la qualité régulière de nos produits. Nos sites contribuent également à valoriser et pérenniser l’ensemble de la filière tout en participant au développement économique des territoires. Élevages plein air, bio ou poules au sol : engagés au quotidien, nos sites sont aussi bien en mesure de fabriquer des omelettes à partir d’œufs extra frais, que de répondre aux attentes des convives en matière de mieux-être animal.
Étape 4
La restauration hors domicile
La restauration hors domicile
Le ‘bien nourrir’ est au cœur de la relation qui unit nos conseillers culinaires à nos clients. C’est pourquoi nos équipes sont sur le terrain chaque jour pour faire découvrir nos produits, conseiller, proposer des solutions et apporter de nouvelles idées pour assurer la satisfaction des convives et leur équilibre nutritionnel. Pour nous, chaque maillon de la chaîne est fondamental : c’est aussi ça être une coopérative engagée !